Bollino’s Burgers & Fries: een cafetaria met een twist

Geïnspireerd op Gordon Ramsay’s street burger bar in Londen, opent Bollino’s aan het Stationsplein in hartje Apeldoorn een nieuw fenomeen: Bollino’s Burgers & Fries.

Is het een snackbar, een cafetaria of toch een bistro? Bollino’s Burgers & Fries is niet in een hokje te plaatsen. Op de plek waar jarenlang Opa’90 zat, kun je gewoon nog terecht voor het vertrouwde patatje Joppie, of de frikandel special, maar als je nieuwe smaken wil ontdekken, kom je er ook aan je trekken.

Transformatie

Tussen 17:00 en 20.30 uur dimmen namelijk de lichten, verandert de achtergrondmuziek én het aanbod. De chefs slijpen hun messen en bereiden in de keuken de sappigste burgers, krokantste kip en goddelijkste hotdogs. Neem plaats aan tafel, bestel een wijntje en laat je verrassen. Of bestel en neem de gerechten mee naar thuis.

Smaaksensaties

Van zoet en spicy tot truffel en Parmezaan, de smaken zijn vol en de sauzen zijn allemaal huisgemaakt. Verwacht de sfeer, kwaliteit en originaliteit zoals je van Bollino’s Broodjes gewend bent, maar dan in een ander jasje, twee deuren verderop!